物件・内装 BARの動線設計|回転率を上げるレイアウトの考え方 BARの動線設計は回転率と売上を左右します。本記事では入口・カウンター・客席・スタッフ導線の考え方を解説。動線が悪いと回転率が落ち、スタッフもお客様もストレスを感じます。 2026.05.04 物件・内装